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【コラム】仕出し弁当の便利な利用方法

大人数で集まるときなどに便利な「仕出し弁当」。では、この仕出し弁当はいったいどのようなシチュエーションで利用されるものなのでしょうか。この記事では、仕出し弁当とは何かという基本的なことから、具体的な利用シーンまで詳しくご紹介します。

 

仕出し弁当とは

仕出し弁当は、事前に予約をしておくことで、指定した日時に完成した料理が届けられるサービスのことです。その料理の内容はいまや多岐に渡ります。しかし、仕出し弁当は法事など親戚が集まるシチュエーションで利用されることも多いので、和食の種類がとくに豊富です。もちろん和食以外にも洋食、中華などの様々なメニューも用意されています。

 

出前との違いは?

予約して料理が指定地までデリバリーされるという点で、仕出し弁当は出前とよく似ています。しかし、それらには決定的な違いがあるのです。

その違いとは、料理が入っている「容器」にあります。出前の場合、料理が入っている容器は一般的に使い捨てのものが使われていることが多いのです。

一方、仕出し弁当は、しっかりとした器に料理が詰められて運ばれてきます。この容器は食事後、回収されることが多くなっています。この容器のやり取りが無いのが出前、使い終わった容器を基本的には返却するのが仕出し弁当と覚えておきましょう。ただ、近年では仕出し弁当も容器回収不要のものが多く、その区別はあいまいになってきています。

 

大切な会議のおもてなしとして

大切な取引先との会議がご飯どきに近いとき、仕出し弁当はおもてなしとして有効なものです。豪華な仕出し弁当で、取引先との距離を縮めましょう。取引先の相手の食の好みも考慮した上で、ぴったりの仕出し弁当を選びましょう。

 

行事やイベントで

会議の来客用のお昼のほかにも、社員研修にも仕出し弁当が便利です。また、大規模なイベントを運営する場合、観客やスタッフの昼食として仕出し弁当を注文するケースもあります。テレビ撮影のロケ弁当やバスの積込み弁当をご用意した実績もあります。数多くの弁当を一括で注文できるのも、仕出し弁当のメリットの一つです。

各種スポーツ大会、スポーツ合宿

スポーツ大会や合宿といったシーンでも利用されることがあります。メニューが豊富でボリュームあるメニューもあるため、成長期の子どもスポーツ関連のイベント時にも利用しやすくなっています。また、ある程度の費用が事前にわかっているので、支払い・徴収も簡単です。

 

まとめ

仕出し弁当と言うと冠婚葬祭のイメージを持つ人も多いでしょう。しかし、実際には身内の行事や取引先のおもてなしなど、身近な利用シーンもたくさんあります。

「ジャパんサービス」では、お料理ひとつひとつ真心を込めてお作りしています。大切なお客様のおもてなしや沢山の昼食が必要な機会がありましたら、ぜひ一度「ジャパんサービス」までご連絡ください。

8月1日からの日替わり仕出し

8月1日(月)かりかりささみ揚げと豆腐ハンバーグ

8月2日(火)北海道産3種の野菜カレーロールとロールキャベツ

8月3日(水)スタミナハンバーグとポテトサラダ

8月4日(木)ごまソーストンカツと大根の和風あんかけ

8月5日(金)チキンの香り揚げと濃厚チーズinオムレツ

※8月6日(土)、7日(日)…休業日

8月8日(月)鶏の唐揚げとがんも煮

8月9日(火)目玉焼きハンバーグとコロッケ

8月10日(水)手切れヒレカツと三角いなり

※8月11日(木)~19日(金)夏季休業日

8月22日(月)のり塩風味のチキンカツとひじきと蒸し鶏のサラダ

8月23日(火)イカフライとチキンステーキ

8月24日(水)ピザコロッケと肉団子

8月25日(木)油淋鶏と餃子

8月26日(金)豚串カツと麻婆豆腐

※8月27日(土)~8月28日(日)…休業日

8月29日(月)焼肉カルビメンチともち巾着煮

8月30日(火)ワイン香るデミグラスソースハンバーグと目玉焼きフライ

8月31日(水)トンカツとこんにゃくサラダ

ご注文お待ちしております!

令和4年度夏季休業のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、本年度の夏季につきまして、誠に勝手ながら下記の通り休業させていただきます。

何卒ご了承頂きたくお願い申し上げます。

 

休業日 令和4年 8月11日(木・祝)~令和4年8月21日(日)

 

7月の日替わり仕出しメニュー

7月1日(金)カニ入りクリーミーコロッケと牛肉チャプチェ

※7月2日(土)、3日(日)…休業日

7月4日(月)和風メンチカツと明太子オムレツ

7月5日(火)ワイン香るデミグラスソースハンバーグとはんぺんチーズサンドフライ

7月6日(水)手切りヒレカツともち巾着

7月7日(木)チキンの香り揚げとキャベツとベーコンのペペロンソテー

7月8日(金)ごまソースカツとツナと豆のサラダ

※7月9日(土)、10日(日)…休業日

7月11日(月)鶏の竜田揚げとこんにゃくサラダ

7月12日(火)エビフライと中華風わかめ

7月13日(水)目玉焼きフライと厚切りハムステーキ

7月14日(木)鶏の唐揚げともやしとむき枝豆のフレンチ和え

7月15日(金)豚串カツと麻婆豆腐

※7月16日(土)、17日(日)、18日(月祝日)…休業日

7月19日(火)イカフライと本格中華肉しゅうまい

7月20日(水)目玉焼きハンバーグとコロッケ

7月21日(木)あぶり焼きチキンステーキと春巻き(チリソース)

7月22日(金)エビがプリっとカツと野菜とひじきの豆腐焼き

7月23日(土)、24日(日)…休業日

7月25日(月)オランダ産あじ大葉梅肉フライとごろっといかハンバーグ

7月26日(火)ごま油香る中華メンチカツと豆腐と青菜の和風炒め

7月27日(水)カレールウコロッケともやしとぜんまいのナムル

7月28日(木)唐揚の油淋鶏ソースがけとザーサイともやしの中華炒め

7月29日(金)デミソースカツとタルタルinオムレツ

ご注文お待ちしております!

 

【新メニュー】鉄板焼きハンバーグ 始まります!

 

この度、新しい和風ハンバーグ弁当をご用意いたしました。

炭火焼の風味で、和風のたれが絶品の自信作です!

令和4年6月22日(火)より販売開始です。

ぜひご賞味くださいませ。

鉄板焼きハンバーグ弁当 税込610円

【コラム】スポーツ大会のお弁当、配達します【土日祝も・お電話でご相談ください】

 新緑の気持ちいい季節になり、最近では感染症対策をしながらのイベント開催も増えてきましたね。

 日立市には、さくらアリーナという複合スポーツ施設があり、陸上競技場や空調完備の体育館ではバレーボールやバスケットボール、卓球などのスポーツを楽しむことができます。武道場やランニングコースもあり、様々な年代の方に親しまれている施設です。大相撲の巡業やコンサートホールとしても使われたこともあります。

 弊社でも、お弁当の配達で何度もお世話になっています。利用者様にとって大切な大会の昼食として選んでいただけることが嬉しいですし、「試合があるのでボリューム満点のお弁当お願いします!」とご要望があることも。わたしたちも、ひとつひとつのお弁当を応援の気持ちをこめて精一杯作らせていただいております。

 以前のように他県から多くの方が来てくださることはまだ難しいと思いますが、少しずつ日立でスポーツを楽しむ機会が増えればと願っております。

【土日祝日の配達、承ります】

日立市内20個以上のご注文があれば土日祝日もお弁当をお届けいたします。

ご新規のご注文も大歓迎です。まずはお電話にてお問い合わせください。

6月1日からの日替わり仕出し

 

6月1日(水)和風ハンバーグとひじきソテー

6月2日(木)とんかつと白菜の中華サラダ

6月3日(金)豚肉の生姜焼きと白身魚フライ

※6月4日(土)、5日(日)…休業日

6月6日(月)唐揚げとと豆腐ハンバーグ

6月7日(火)ピリ辛スタミナフライと山菜パスタ

6月8日(水)チキンカツともやしとぜんまいのナムル

6月9日(木)ヒレカツごまソースとグラタン

6月10日(金)鶏竜田とわかめとえのきの梅サラダ

※6月11日(土)、12日(日)…休業日

6月13日(月)厚切りホキたっぷりタルタルフライとごぼうのナッツ和え

6月14日(火)チンジャオロースフライと小松菜からし和え

6月15日(水)ふっくら鯵フライと厚切りハムステーキ

6月16日(木)あぶり焼きチキンステーキと春巻き(キーマカレー)

6月17日(金)串カツと麻婆豆腐

※6月18日(土)、19日(日)…休業日

6月20日(月)ハムDEサンドフライと厚揚げコーンわかめ天

6月21日(火)カルビメンチカツとひじきと蒸し鶏のサラダ

6月22日(水)牛カツごまソースとロールキャベツ

6月23日(木)気仙沼産カツオカツと青菜と春雨のサラダ

6月24日(金)北海道産3種の野菜カレーロールと濃厚チーズインオムレツ

※6月25日(土)、26日(日)…休業日

6月27日(月)目玉焼きハンバーグとコロッケ

6月28日(火)唐揚の油淋鶏ソースかけと絹厚揚げの煮物

6月29日(水)エビフライとキャベツとちくわの炒め物

6月30日(木)とんかつおろしソースと小松菜のごま和え

ご注文お待ちしております!

 

5月9日からの日替わり仕出し

 

5月9日(月)ヒレカツごまソースとセロリのナムル風

5月10日(火)塩だれカルビメンチカツとそぼろピリ辛春雨

5月11日(水)唐揚げ(南蛮ソース)とえんどう豆のサラダ

5月12日(木)スタミナハンバーグとサバ竜田揚げ

5月13日(金)豚肉の山椒風味焼きとレンコンの天ぷら

※5月14日(土)、15日(日)…休業日

5月16日(月)かりかりささみ揚げとごろっといかハンバーグ

5月17日(火)豚串カツとひじきと蒸し鶏のサラダ

5月18日(水)鶏の竜田とがんも煮と大根の煮物

5月19日(木)エビフライと菜の花のパスタサラダ

5月20日(金)鶏の照り焼きとねぎ味噌オムレツ

※5月21日(土)、22日(日)…休業日

5月23日(月)おろしとんかつときくらげ入り野菜天

5月24日(火)目玉焼きハンバーグとコロッケ

5月25日(水)若鶏の香り揚げと青菜のピーナッツ和え

5月26日(木)マヨ玉サラダロールと生姜スパゲッティ

5月27日(金)あぶり焼きチキンステーキと麻婆豆腐

※5月28日(土)、29日(日)…休業日

5月30日(月)和豚もち豚角切肉入りメンチカツと海鮮お好み焼き

5月31日(火)鶏の唐揚げときゅうりとわかめのサラダ

ご注文お待ちしております!

【重要】販売価格の改定(値上げ)のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。

さてこのたび、下記の通り販売価格の改定(値上げ)をさせていただくことになりました。

ご存知のとおり、昨今の物価の上昇は近年稀にみるものがあります。

弊社では、お客様の日頃のご愛顧にお応えすべく厳しい環境のもと

様々な努力をしてまいりましたが、大変厳しい状況に直面しております。

つきましては、誠に遺憾でありますが、下記の通り販売価格の改定を実施させていただくことになりました。

何卒、事情をご賢察のうえ、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

◎実施期間 2022年5月9日(月)から

◎改定内容

1.仕出し弁当を10円値上げさせていただきます。

2.ライスの大盛を+50円から+40円へ減額させていただきます

3.半ライスは仕出し弁当のみとなります(その他のパック弁当の半ライスは廃止)

ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

 

従業員一同真心をこめてお弁当の提供に努めてまいりますので、

今後ともよろしくお引き立てくださいますようお願いします。

 

                                          有限会社ジャパンサービス

                                          代表取締役社長 鈴木陽平

【コラム】仕出し弁当とよく似たサービスは?それぞれの違いを徹底比較!

自宅やイベント会場でご飯を食べる際に選択肢の1つとなるのが仕出し弁当です。しかし、料理を調理して届けてもらえるサービスといえば、宅配弁当やケータリング、オードブル、デリバリーなどもあり、それぞれの違いがわかりにくいと感じている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サービスの違いについて詳しくご紹介します。

 

仕出し弁当とその他のサービスの違いについて

ここでは、仕出し弁当とよく似たそのほかの宅配サービスについて、それぞれの違いや特徴をご紹介します。

 

仕出し弁当とは

仕出し弁当は、予約注文にもとづいて調理したものを届けるというサービスです。基本的には、冠婚葬祭などの人が集まる場所でよく利用されてきました。料理を入れた容器は、回収される場合と、そのまま使い捨てのものを使用する場合があります。料理の内容としては、昔から一般的である和食中心のメニューやお寿司などがよく選ばれています。

 

宅配弁当とは

宅配弁当は、仕出し弁当と同じように調理されたお弁当を配達して届けるサービスです。仕出し弁当が比較的大人数の規模での注文が多いのに比べ、宅配弁当は個人や少人数での注文も多い傾向にあります。

お弁当の内容としては、和食はもちろん、中華やカレーライス、うどんやそばなどがあります。また、法人向けの毎日違うメニューのお弁当を配達する宅配弁当サービスも、人気を集めています。

 

ケータリングとは

ケータリングとは、飲食店に依頼をし、その場で食事ができるような状態に準備してもらうことです。あらかじめお店で調理したものを運び込む場合もあれば、材料のみを持ち込みその場で調理する場合もあります。

仕出し弁当は、配達するまでがサービスですが、ケータリングは配膳や片付けなどもサービスに含まれているのが特徴です。とくに、大きな式典やパーティーなどの集まりで利用されることが多い傾向にあります。

 

オードブルとは

オードブルは、使い捨ての容器に数種類の料理が盛り付けられたものを指します。オードブルにはフランス語で前菜という意味がありますが、日本では複数人で食べるための料理という認識がされています。店舗で注文・購入したものを持ち帰ったり、指定の場所までの配達をお願いしたりできます。

パーティーやお花見、運動会などの行事ごとで活用されており、料理の内容も揚げ物のオードブルや子ども向けオードブル、中華オードブルなどさまざまです。

 

デリバリーとは

デリバリーは、宅配という意味の英語です。配達サービス全般を指しますが、とくにピザなどの洋食の配達を指すことが多く,

基本的にお店の営業時間以外は受け付けてもらえません。

 

仕出し弁当の魅力は?

仕出し弁当の魅力といえば、やはりその便利さにあります。自宅や会場まで、お弁当を配達してもらえるため、引き取りにいく必要がありません。とくに、イベントや行事ごとでは、主催者にとって食事の手配というのは大きな負担にもなります。また、ケータリングに比べると費用も安く済むことが多いというのも魅力といえるでしょう.

 

お店選びの際に確認しておきたいこと

仕出し弁当のお店を選ぶ際には、まず配達エリアを確認しましょう。イベントや行事ごとなど自宅以外の場所への配達を依頼したい場合には、そこから近い場所にあるお店を選んでおくと安心です。

基本的に、HPやチラシなどに写真付きのお弁当例が掲載されているため、それらを参考にしながら、好みのものがあるかどうかをチェックしてみてください。また、仕出し弁当の注文の場合には、最低10個からなど制限がもうけられている可能性もあります。事前によく確認をしておきましょう。

 

注文の際に確認しておきたいこと

実際に注文するときには、キャンセルの規定についてしっかりと尋ねるようにしてください。とくに、参加者が多い集まりの時には、人数がギリギリまで定まらないという場合も少なくありません。個数変更にいつまで対応してもらえるのかなど、細かく確認しておくとよいでしょう。

 

まとめ

今回は、仕出し弁当とそのほかのサービスについての違いについて詳しく解説しました。仕出し弁当は、古くから日本で活用されてきたお弁当のサービスです。シチュエーションにぴったり合うサービスを利用して、美味しい食事を楽しみましょう。

「ジャパんサービス」では、日立市内を中心に、仕出し弁当やオードブル、宅配弁当の配達サービスを行っております。法人向けの宅配弁当や、来賓向けのお弁当、旬の食材をふんだんに使用した日替わり弁当など、シチュエーションにあったお弁当をご用意sしております。ぜひお気軽にお問い合わせください。