お知らせ&ブログ

7月の日替わり仕出しメニュー

7月1日(金)カニ入りクリーミーコロッケと牛肉チャプチェ

※7月2日(土)、3日(日)…休業日

7月4日(月)和風メンチカツと明太子オムレツ

7月5日(火)ワイン香るデミグラスソースハンバーグとはんぺんチーズサンドフライ

7月6日(水)手切りヒレカツともち巾着

7月7日(木)チキンの香り揚げとキャベツとベーコンのペペロンソテー

7月8日(金)ごまソースカツとツナと豆のサラダ

※7月9日(土)、10日(日)…休業日

7月11日(月)鶏の竜田揚げとこんにゃくサラダ

7月12日(火)エビフライと中華風わかめ

7月13日(水)目玉焼きフライと厚切りハムステーキ

7月14日(木)鶏の唐揚げともやしとむき枝豆のフレンチ和え

7月15日(金)豚串カツと麻婆豆腐

※7月16日(土)、17日(日)、18日(月祝日)…休業日

7月19日(火)イカフライと本格中華肉しゅうまい

7月20日(水)目玉焼きハンバーグとコロッケ

7月21日(木)あぶり焼きチキンステーキと春巻き(チリソース)

7月22日(金)エビがプリっとカツと野菜とひじきの豆腐焼き

7月23日(土)、24日(日)…休業日

7月25日(月)オランダ産あじ大葉梅肉フライとごろっといかハンバーグ

7月26日(火)ごま油香る中華メンチカツと豆腐と青菜の和風炒め

7月27日(水)カレールウコロッケともやしとぜんまいのナムル

7月28日(木)唐揚の油淋鶏ソースがけとザーサイともやしの中華炒め

7月29日(金)デミソースカツとタルタルinオムレツ

ご注文お待ちしております!

 

【新メニュー】鉄板焼きハンバーグ 始まります!

 

この度、新しい和風ハンバーグ弁当をご用意いたしました。

炭火焼の風味で、和風のたれが絶品の自信作です!

令和4年6月22日(火)より販売開始です。

ぜひご賞味くださいませ。

鉄板焼きハンバーグ弁当 税込610円

【コラム】スポーツ大会のお弁当、配達します【土日祝も・お電話でご相談ください】

 新緑の気持ちいい季節になり、最近では感染症対策をしながらのイベント開催も増えてきましたね。

 日立市には、さくらアリーナという複合スポーツ施設があり、陸上競技場や空調完備の体育館ではバレーボールやバスケットボール、卓球などのスポーツを楽しむことができます。武道場やランニングコースもあり、様々な年代の方に親しまれている施設です。大相撲の巡業やコンサートホールとしても使われたこともあります。

 弊社でも、お弁当の配達で何度もお世話になっています。利用者様にとって大切な大会の昼食として選んでいただけることが嬉しいですし、「試合があるのでボリューム満点のお弁当お願いします!」とご要望があることも。わたしたちも、ひとつひとつのお弁当を応援の気持ちをこめて精一杯作らせていただいております。

 以前のように他県から多くの方が来てくださることはまだ難しいと思いますが、少しずつ日立でスポーツを楽しむ機会が増えればと願っております。

【土日祝日の配達、承ります】

日立市内20個以上のご注文があれば土日祝日もお弁当をお届けいたします。

ご新規のご注文も大歓迎です。まずはお電話にてお問い合わせください。

6月1日からの日替わり仕出し

 

6月1日(水)和風ハンバーグとひじきソテー

6月2日(木)とんかつと白菜の中華サラダ

6月3日(金)豚肉の生姜焼きと白身魚フライ

※6月4日(土)、5日(日)…休業日

6月6日(月)唐揚げとと豆腐ハンバーグ

6月7日(火)ピリ辛スタミナフライと山菜パスタ

6月8日(水)チキンカツともやしとぜんまいのナムル

6月9日(木)ヒレカツごまソースとグラタン

6月10日(金)鶏竜田とわかめとえのきの梅サラダ

※6月11日(土)、12日(日)…休業日

6月13日(月)厚切りホキたっぷりタルタルフライとごぼうのナッツ和え

6月14日(火)チンジャオロースフライと小松菜からし和え

6月15日(水)ふっくら鯵フライと厚切りハムステーキ

6月16日(木)あぶり焼きチキンステーキと春巻き(キーマカレー)

6月17日(金)串カツと麻婆豆腐

※6月18日(土)、19日(日)…休業日

6月20日(月)ハムDEサンドフライと厚揚げコーンわかめ天

6月21日(火)カルビメンチカツとひじきと蒸し鶏のサラダ

6月22日(水)牛カツごまソースとロールキャベツ

6月23日(木)気仙沼産カツオカツと青菜と春雨のサラダ

6月24日(金)北海道産3種の野菜カレーロールと濃厚チーズインオムレツ

※6月25日(土)、26日(日)…休業日

6月27日(月)目玉焼きハンバーグとコロッケ

6月28日(火)唐揚の油淋鶏ソースかけと絹厚揚げの煮物

6月29日(水)エビフライとキャベツとちくわの炒め物

6月30日(木)とんかつおろしソースと小松菜のごま和え

ご注文お待ちしております!

 

5月9日からの日替わり仕出し

 

5月9日(月)ヒレカツごまソースとセロリのナムル風

5月10日(火)塩だれカルビメンチカツとそぼろピリ辛春雨

5月11日(水)唐揚げ(南蛮ソース)とえんどう豆のサラダ

5月12日(木)スタミナハンバーグとサバ竜田揚げ

5月13日(金)豚肉の山椒風味焼きとレンコンの天ぷら

※5月14日(土)、15日(日)…休業日

5月16日(月)かりかりささみ揚げとごろっといかハンバーグ

5月17日(火)豚串カツとひじきと蒸し鶏のサラダ

5月18日(水)鶏の竜田とがんも煮と大根の煮物

5月19日(木)エビフライと菜の花のパスタサラダ

5月20日(金)鶏の照り焼きとねぎ味噌オムレツ

※5月21日(土)、22日(日)…休業日

5月23日(月)おろしとんかつときくらげ入り野菜天

5月24日(火)目玉焼きハンバーグとコロッケ

5月25日(水)若鶏の香り揚げと青菜のピーナッツ和え

5月26日(木)マヨ玉サラダロールと生姜スパゲッティ

5月27日(金)あぶり焼きチキンステーキと麻婆豆腐

※5月28日(土)、29日(日)…休業日

5月30日(月)和豚もち豚角切肉入りメンチカツと海鮮お好み焼き

5月31日(火)鶏の唐揚げときゅうりとわかめのサラダ

ご注文お待ちしております!

【重要】販売価格の改定(値上げ)のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。

さてこのたび、下記の通り販売価格の改定(値上げ)をさせていただくことになりました。

ご存知のとおり、昨今の物価の上昇は近年稀にみるものがあります。

弊社では、お客様の日頃のご愛顧にお応えすべく厳しい環境のもと

様々な努力をしてまいりましたが、大変厳しい状況に直面しております。

つきましては、誠に遺憾でありますが、下記の通り販売価格の改定を実施させていただくことになりました。

何卒、事情をご賢察のうえ、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

◎実施期間 2022年5月9日(月)から

◎改定内容

1.仕出し弁当を10円値上げさせていただきます。

2.ライスの大盛を+50円から+40円へ減額させていただきます

3.半ライスは仕出し弁当のみとなります(その他のパック弁当の半ライスは廃止)

ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

 

従業員一同真心をこめてお弁当の提供に努めてまいりますので、

今後ともよろしくお引き立てくださいますようお願いします。

 

                                          有限会社ジャパンサービス

                                          代表取締役社長 鈴木陽平

【コラム】仕出し弁当とよく似たサービスは?それぞれの違いを徹底比較!

自宅やイベント会場でご飯を食べる際に選択肢の1つとなるのが仕出し弁当です。しかし、料理を調理して届けてもらえるサービスといえば、宅配弁当やケータリング、オードブル、デリバリーなどもあり、それぞれの違いがわかりにくいと感じている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サービスの違いについて詳しくご紹介します。

 

仕出し弁当とその他のサービスの違いについて

ここでは、仕出し弁当とよく似たそのほかの宅配サービスについて、それぞれの違いや特徴をご紹介します。

 

仕出し弁当とは

仕出し弁当は、予約注文にもとづいて調理したものを届けるというサービスです。基本的には、冠婚葬祭などの人が集まる場所でよく利用されてきました。料理を入れた容器は、回収される場合と、そのまま使い捨てのものを使用する場合があります。料理の内容としては、昔から一般的である和食中心のメニューやお寿司などがよく選ばれています。

 

宅配弁当とは

宅配弁当は、仕出し弁当と同じように調理されたお弁当を配達して届けるサービスです。仕出し弁当が比較的大人数の規模での注文が多いのに比べ、宅配弁当は個人や少人数での注文も多い傾向にあります。

お弁当の内容としては、和食はもちろん、中華やカレーライス、うどんやそばなどがあります。また、法人向けの毎日違うメニューのお弁当を配達する宅配弁当サービスも、人気を集めています。

 

ケータリングとは

ケータリングとは、飲食店に依頼をし、その場で食事ができるような状態に準備してもらうことです。あらかじめお店で調理したものを運び込む場合もあれば、材料のみを持ち込みその場で調理する場合もあります。

仕出し弁当は、配達するまでがサービスですが、ケータリングは配膳や片付けなどもサービスに含まれているのが特徴です。とくに、大きな式典やパーティーなどの集まりで利用されることが多い傾向にあります。

 

オードブルとは

オードブルは、使い捨ての容器に数種類の料理が盛り付けられたものを指します。オードブルにはフランス語で前菜という意味がありますが、日本では複数人で食べるための料理という認識がされています。店舗で注文・購入したものを持ち帰ったり、指定の場所までの配達をお願いしたりできます。

パーティーやお花見、運動会などの行事ごとで活用されており、料理の内容も揚げ物のオードブルや子ども向けオードブル、中華オードブルなどさまざまです。

 

デリバリーとは

デリバリーは、宅配という意味の英語です。配達サービス全般を指しますが、とくにピザなどの洋食の配達を指すことが多く,

基本的にお店の営業時間以外は受け付けてもらえません。

 

仕出し弁当の魅力は?

仕出し弁当の魅力といえば、やはりその便利さにあります。自宅や会場まで、お弁当を配達してもらえるため、引き取りにいく必要がありません。とくに、イベントや行事ごとでは、主催者にとって食事の手配というのは大きな負担にもなります。また、ケータリングに比べると費用も安く済むことが多いというのも魅力といえるでしょう.

 

お店選びの際に確認しておきたいこと

仕出し弁当のお店を選ぶ際には、まず配達エリアを確認しましょう。イベントや行事ごとなど自宅以外の場所への配達を依頼したい場合には、そこから近い場所にあるお店を選んでおくと安心です。

基本的に、HPやチラシなどに写真付きのお弁当例が掲載されているため、それらを参考にしながら、好みのものがあるかどうかをチェックしてみてください。また、仕出し弁当の注文の場合には、最低10個からなど制限がもうけられている可能性もあります。事前によく確認をしておきましょう。

 

注文の際に確認しておきたいこと

実際に注文するときには、キャンセルの規定についてしっかりと尋ねるようにしてください。とくに、参加者が多い集まりの時には、人数がギリギリまで定まらないという場合も少なくありません。個数変更にいつまで対応してもらえるのかなど、細かく確認しておくとよいでしょう。

 

まとめ

今回は、仕出し弁当とそのほかのサービスについての違いについて詳しく解説しました。仕出し弁当は、古くから日本で活用されてきたお弁当のサービスです。シチュエーションにぴったり合うサービスを利用して、美味しい食事を楽しみましょう。

「ジャパんサービス」では、日立市内を中心に、仕出し弁当やオードブル、宅配弁当の配達サービスを行っております。法人向けの宅配弁当や、来賓向けのお弁当、旬の食材をふんだんに使用した日替わり弁当など、シチュエーションにあったお弁当をご用意sしております。ぜひお気軽にお問い合わせください。

4月1日からの日替わり仕出し

 

4月1日(金)豚肉の山椒風味焼きとレンコンの天ぷら

※4月2日(土)、3日(日)…休業日

4月4日(月)唐揚げと豆腐ハンバーグ

4月5日(火)チキンカツとジャーマンポテト

4月6日(水)和風ハンバーグとサバ竜田揚げ

4月7日(木)サーモンタルタルカツと牛タン団子

4月8日(金)エビフライとロールキャベツ

※4月9日(土)、10日(日)…休業日

4月11日(月)玉子サラダフライともち巾着

4月12日(火)トンカツごまソースとグラタン

4月13日(水)焼肉カルビ風メンチカツとがんもと大根の煮物

4月14日(木)若鶏の香り揚げとつくね串

4月15日(金)麻婆豆腐と豚串カツ

※4月16日(土)、17日(日)…休業日

4月18日(月)桜えびグラタンコロッケと彩りコーン天

4月19日(火)目玉焼きハンバーグと白身フライ

4月20日(水)鶏唐揚の油淋鶏とスパサラ

4月21日(木)手切れヒレカツとオムレツ

4月22日(金)ささみフライとごろっといかハンバーグ

※4月23日(土)、24日(日)…休業日

4月25日(月)ベーコンサラダフライと三角いなり

4月26日(火)あぶり焼きチキンステーキとレンコンサラダ

4月27日(水)豆腐ハンバーグと目玉焼きフライ

4月28日(木)和豚もちぶた角切肉入りメンチカツとミニ千草玉子とじ

※4月29日(金・祝日)…休業日

ご注文お待ちしております!

3月1日からの日替わり仕出しメニュー

 

3月1日(火)マヨ玉サラダロールとシュウマイ

3月2日(水)鶏竜田の南蛮ソースと一福団子

3月3日(木)みそカツとキャベツともやしのツナサラダ

3月4日(金)あぶり焼きチキンステーキとまるいオムレツ(チーズ)

※3月5日(土)、6日(日)…休業日

3月7日(月)唐揚げと菜の花天

3月8日(火)目玉焼きハンバーグとコロッケ

3月9日(水)ぶ厚いハムクランチカツとロールキャベツ

3月10日(木)すき焼き風フライとスパゲティサラダ

3月11日(金)豚ロース焼肉風と目玉焼きフライ

※3月12日(土)、13日(日)…休業日

3月14日(月)アサリと菜の花のクリーミーコロッケと干し海老香るキャベツ天

3月15日(火)和牛×和豚の角切りメンチカツと海鮮お好み焼き

3月16日(水)タンドリーチキンとイカフライ

3月17日(木)和風ハンバーグと三陸産いわし竜田揚げ

3月18日(金)串カツと麻婆豆腐

※3月19日(土)、20日(日)、3月21日(月祝)…休業日

3月22日(火)ごまソーストンカツとこんにゃくサラダ

3月23日(水)チーズボロニアカツと絹ごし豆腐

3月24日(木)ハッシュドビーフ風フライとトマトペンネサラダ

3月25日(金)豆腐ハンバーグともち巾着

※3月26日(土)、27日(日)…休業日

3月28日(月)油淋鶏と三角いなり

3月29日(火)手切れヒレカツとごまソースとグラタン

3月30日(水)デミハンバーグとチーズオムレツ

3月31日(木)金山寺味噌仕立てメンチカツと菜の花のからし和え

ご注文お待ちしております!

【コラム】会食やパーティーにオードブルの利用をおすすめする理由とは?詳しく解説

会食やパーティーを行う時、どんな料理を準備すればよいか困ってしまうこともあるでしょう。いろいろな年代の人がいたり、参加者の食べ物の好みもわからなかったり、どんな料理を用意するか気を遣ってしまう場合もあります。

そんな時におすすめしたいのが、オードブルです。オードブルは1つのお皿に様々な料理が乗った盛り合わせ料理です。本記事では、オードブルを頼むメリットや利用をおすすめするシーンなどを紹介します。

 

オードブルとは?

そもそもオードブルとはどういう料理でしょうか。元々「オードブル」はフランス語で「前菜」という意味です。ヨーロッパで「オードブル」と言えば前菜を指しますが、日本ではパーティーの場で出される「盛り合わせ料理」を指します。

 

ケータリングやデリバリー、宅配弁当との違い

オードブルと似たサービスに、ケータリングやデリバリー、宅配弁当があります。これらはオードブルとどう違うのでしょうか。

オードブルは「お店で調理された料理を、使い捨て容器に盛り付けて届けられたもの」です。ケータリングも料理を届けてくれるサービスですが、それだけではありません。スタッフが会場まで来てテーブルをセットしたり、配膳を行ったり、会場の設営や後片付けまで行ってくれるのがケータリングです。オードブルの場合は、会場設営や配膳を自分たちでやらなければなりません。

デリバリーはピザが代表的な例ですが、「お店で調理したものを、お店で食べる時と同じ温度状態のまま届ける料理」です。オードブルは調理してから一定時間が過ぎた料理が届くことが多くなっています。

では、オードブルと宅配弁当はどうでしょう。いずれも料理を届けるサービスであることは共通しています。オードブルが「1つのお皿に盛り合わせた料理を複数人でいただくもの」に対し、宅配弁当は「1人分のお弁当が人数分届けられるもの」です。

 

オードブルを頼むメリット

ケータリングやデリバリー、宅配弁当など、料理を宅配するというサービスが色々ある中で、オードブルを頼むメリットを紹介します。

 

参加者が食べたいものだけを食べられる

オードブルの最大のメリットは、出てくる料理の中から「参加者が食べたいものだけを食べられる」ということです。

オードブルは多くの料理が1つのお皿に乗って届けられますので、参加者が苦手なものがあれば手をつけなければ良いだけです。そのため、参加者の好みを事前に確認して気を遣う必要もありません。また大食いの人もいれば小食の人もいますが、オードブルであれば、参加者が自分の好きな量を食べることができます。

宅配弁当の場合、1人に1つのお弁当が届くため、苦手な食べ物があったり、人によっては量が多すぎる・少なすぎるということがあったりします。オードブルはそのような心配をする必要がなく、気楽に頼みやすいサービスと言えるでしょう。

 

限られた予算で安く食べられる

大人数の会食の時は、予算も気になるところです。オードブルは限られた予算内で安く食事ができます。たとえばケータリングは、「準備や後片付けもスタッフが行ってくれる」ところが魅力的ですが、そのためのサービス料がかかってしまいます。オードブルは自分たちでテーブル設置や後片付けをしなければなりませんが、その分費用を安く抑えることが可能です。

また、オードブルはパーティーや会食を意識したサービスであるため、彩りが工夫されていたり、万人受けしやすいメニューが考えられていたりします。よくあるメニューの例としては、唐揚げ、枝豆、エビフライ、焼きそばなどです。これらのメニューをそれぞれ買ったり、作ったりして用意するのはコストもかかってしまいます。オードブルであれば、多くの人が好むメニューが1皿に盛られているので、予算が抑えやすいのです。

 

オードブルはどんな時に利用する?

では具体的に、オードブルはどんな時に利用するのがいいのでしょうか。

オードブルがよく利用されるのは、「懇親会」の場面です。たとえば会社のイベントであれば、新年会や忘年会、歓迎会、送別会、内定者懇親会、株主総会などでオードブルを利用することがおすすめです。

会社のイベントでは、初めての人と顔を合わせる場面も多くなっています。緊張する人もいるような場面で料理があると場が打ち解けやすく、リラックスした雰囲気になります。

また、「会議を社内で行って懇親会を居酒屋で行う」という場合、仕事の都合で参加しづらくなる人もいます。社内で部屋を借りてオードブルを注文すると、会議後の移動時間が少なく済みますし、「残業の合間にちょっとだけ顔を出したい」という人も参加しやすい会になります。

 

学校イベントでも活用できる

オードブルは、会社だけでなく学校イベントでも活用いただけます。たとえば卒業式や謝恩会、PTAの集まりなどです。幼稚園の集まりでは小さな子どもから大人までイベントに参加することになります。

大人だけの集まりであれば居酒屋でもいいかもしれませんが、子どもがいるイベントではそういうわけにはいきません。オードブルであれば、子どもも大人もみんなが満足できるメニューを準備しやすいので利用してみるとよいでしょう。

 

まとめ

オードブルを頼むメリットや利用おすすめするシーンを紹介しました。オードブルは非常に使い勝手がよく、限られた予算の中でも満足できることが多いため会食やパーティーにおすすめです。

「ジャパんサービス」では、さまざまなオードブルをご用意しています。パーティーや職場のイベントの際には、ぜひ「ジャパんサービス」をご利用ください。

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